第46期
健康减肥须靠有系统运动        作者:王家瑜

 
  网上流传这样的说话:“五月不努力,六月徒伤悲”,讲的是要趁盛夏未至就要减肥,否则去到六月就难以展示美好身段。最健康的减肥方法莫过于运动,然而究竟要有多少运动量才可除去身上赘肉?一星期跑步跑足七日又是否可行的减肥方法?
  要注意运动不当就会带来创伤,从而降低练习的兴趣,所以运动前应该为自己制定计划,按照目标而一步步达成。
  虽说减肥是某些人的“终身事业”,但不少人却无法维持体重,必须反覆节食或做运动;香港全能运动学会主席黄伟建表示,减肥前必先调整心态,要知道所做的功夫不应该只为减肥,而是有决心改变生活习惯。他强调若以运动减肥,必须拣自己想做的,例如有人上健身馆做运动,贪其环境舒适;亦有人偏爱户外运动,爱欣赏鸟语花香,只有不为减肥而逼迫自己运动,才可将运动变为生活的一部分。
  
  计算心跳率避免运动过量
  平常没运动习惯者,首先要学习计算自己的BMI(即身高体重指数,算式为体重(kg)/身高(平方数),有个概念在心中,就知道要减多少才算达标。另外亦要计算运动时的最大心跳率(算式是(220─年龄) ×运动强度),举例以一位三十岁的人士来讲,若要减肥便必须达至消脂阶段,即运动强度起码达至60%,运动后有叉腰、喘气的表现,其最大心跳率算式便为(220-30岁)×60%。
  要计算最大心跳率,不妨借助仪器,坊间早已有林林总总的产品可供选择。黄伟建指有些耳机可与智能手机连接,即时纪录运动时间、距离,以及计算所燃烧的卡路里。另外,耳机也可纪录上次运动所燃烧的卡路里,鼓励练习者今次亦要达标或超出上次成绩,但黄伟建提醒切勿过量运动令心跳率过高,以防引起诱发性心脏病。同时耳机也可播放音乐,令练习者不会感到沉闷,提升练习乐趣,愿意持之以恒运动。
  根据康文署(香港乐及文化事务署)的指标,有氧运动的训练原则是每星期最少三天,每次三十至六十分钟,黄伟建解释这个只是基本指标,而且上述运动量只足够消耗一个早餐;若要减肥,每次运动三十分钟后才能消除多余脂肪,所以必须做得比指标更多。另外,运动强度愈高,所消耗的热量亦愈高,减肥人士应注意这点。但是运动时间和强度视乎个人体质,如孱弱体格、年老、有隐性病或手术后待康复者,应向专业人士征询意见才展开运动大计。近年常有运动后猝死个案,黄伟建便估计与死者缺乏医生或教练意见及系统化训练方法而致。
  
  夏日早上练习避暑
  运动之余,亦要在饮食上配合才有效。黄伟建曾征询营养师意见,每日三餐应吸收的卡路里为二千五百至三千,卡路里转化的热量就靠日常生活及工作消耗,此外就要靠运动来消耗过多热量。所以做运动前必须在饮食上计算,可于网上搜集资料评估自己吸收了多少过量卡路里,再加上BMI和最大心跳率来订定运动量。
  现代人常讲究速效,以运动来快速减肥是否可行?黄伟建并不建议此举,他指每人也有运动限额,过量便为身体带来损害。例如运动后身体会释放代谢物乳酸,令人感到酸软,要以按摩、热水浴或低强度运动来带走乳酸。过量运动便令身体积聚大量乳酸,感到十分疼痛,之后便没心机继续运动,反而阻碍了减肥进度。同时,标准减肥速度是一至两星期内减掉五磅,每周不可减掉多于五磅;要以自然的运动方式减肥,就须保持耐性才可看出成果。
  黄伟建亦提醒运动前一定先热身,跑步前可先作十五至​​二十分钟缓跑,令体温上升、出汗,使身体产生运动机制。那么接下来正式练习时,便可减少运动创伤的风险。同时亦要做足伸展运动,即俗称的拉筋,以松开身体结构,令关节产生滑液,避免受伤。
  夏日炎热,烈日下运动实在难受,女士更怕晒黑,很多人也改为晚上运动。黄伟建却指晚上运动弊多于利,首先晚上光度不足影响视野,跑步时容易绊倒或撞倒;高强度运动亦会在体内分泌安多芬,令人兴奋而失眠。所以,有心减肥的话,不如更早起床,在上班前跑步,于减肥之余更可培养早睡早起的健康生活习惯。
  
  减肥常见谬误
  谬误一:仰卧起坐(Sit up)不能减肚腩?
  带氧运动才可消脂,而仰卧起坐只能把腹直肌收紧,令肌肉结实;要靠仰卧起坐消脂,起码要做足过千下。其实带氧运动如跑步、踩单车、游泳等可全身减肥,包括腹部脂肪,不必靠仰卧起坐。不过,仰卧起坐有其好处,可令肌肉结实,稳定身体平衡,例如打网球时扭腰杀球,不会容易闪腰。
  谬误二:运动后两小时不可进食?
  有说运动后进食特别容易吸收,黄伟建表示此说法无科学根据,进食后的吸收程度视乎个人的新陈代谢情况而定。每人每日也要吸收卡路里,不管在运动前或运动后进食,只要吸收了当日需要的卡路里,就不会有差别;但运动后进食比适当份量更多的食物,自然会增磅。
  
  跑步前协调运动
  带氧运动是整体减肥的,如想针对局部部位,就要在起跑前做breakdown exercise,亦即协调运动,可在起跑时更有效运用某组肌肉,从而达至瘦身效果。



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