第40期
适当用参      作者:严耀坚


  又快到农历新年了,大家有否想过礼物送给至爱、双亲、亲戚、老板、朋友呢?有否想过送人参呢?是否又害怕他们觉得人参会太过于温性,容易上火流鼻血呢?
  其实除了人参以外,中医药中常用的参还有党参、沙参、丹参、玄参等。送礼物不一定要价值昂贵,最主要是能体贴对方的心和身。再加上你的真心真意,那就既能感动别人的心,也能呵护他们的身了。
  选择贵价的药材对于治病来说不是最重要的,最重要的是选择适当的药材。所以我这次要介绍一下这些参,让大家选择适当的礼物送给你们最重要的那位。

  首先说说大家都耳熟能详的人参吧。好,你先想想人参有什么用?补气?壮阳?起死回生?还有呢?啊……想不到了?
  其实,人参能大补元气,补脾益肺、生津、安神。在古代《神农本草经》载入,它是微寒性的,后来到了明末,后金人大量种植人参,用砒霜杀虫,导致用人参后出现砒霜中毒,误传人参为大热。
  人参 不限于寒证
  人参能用于气虚欲脱,脉微欲绝的重危证候,无论因大失血、大吐泻、大病所致者,单用人参大量浓煎服,即可有大补元气,复脉固脱之效果,如独参汤就是使用单味人参而已,但效果显著。近年报导,独参汤可用于心力衰竭、心源性休克。对肺气虚弱的气短喘促、懒言气微、脉虚自汗等证,人参能补益肺气,可配合黄芪、五味子等同用。脾气不足的倦怠乏力,食少便溏等证,人参可补益脾气,常配白术、茯苓、甘草同用。
  不要以为人参只能用于寒证,热证也一样能用上,如热病气津两伤,身热口渴及消渴等证,有益气生津之效。治疗身热汗多,口渴脉虚,常配石膏、知母等同用。治疗消渴证,可与天花粉、生地黄、黄芪等同用。很多老人觉得自己心悸、失眠、健忘,这可能是气血亏虚而引起的,这时可以用人参补气安神益智,可单用人参,也可配生地、丹参、酸枣仁等养血安神药同用。若想研磨成粉直接吞服,用量可以适当控制在每次1.5至2克。
  党参养血 洋参滋阴 沙参清肺
  党参其实就好像人参的弟弟,补气之力较人参弱,但价位较便宜,现在处方饮片,也就是传统煎药模式的药材,处方中的人参都大部分以党参代替。一是因为党参较为便宜,二是党参性味甘平且在益气生津之余,更能养血,煎出来的药也较好喝,作为食疗药材是十分适合的。中气不足的体虚倦怠,食少便溏;肺气亏虚的咳嗽气促、语声低弱;气津两伤的气短口渴;气血双亏的面色萎黄,头晕心悸等就能用上党参了。与麦冬、五味子等同煎,气味芳香易于入口,作为日常饮料也不错啊,更有益气生津之功。
  西洋参可能大家都用得很多,西洋参是清热生津、补气养阴的,阴虚火旺,热病气阴两伤。烦倦、口渴,就赶快喝些吧。什么是阴虚火旺?那就试试连续几天不睡觉吧,那就能立刻感受到了。
  沙参,有南北之分,北沙参是草本植物珊瑚菜的根,南沙参则是植物轮叶沙参或杏叶沙参的根。北沙参有点苦,我们还是看看南沙参吧。南沙参性味甘、微寒、能养阴清肺、化痰,益气。肺阴亏虚的燥热咳嗽、干咳少痰,或痰黏不易咯出等就能用沙参冲水服用。热病后气津不足或脾胃虚弱,而见咽干口燥、舌红少津,食少不饥可用沙参养阴生津而兼补气。还可以与石斛、麦冬、山药等配合使用增加疗效。
  丹参 妇科要药
  丹参是一味活血药,苦苦的,凉凉的。它的效用非常广泛,在我而言,它的能力绝不逊于人参。对于妇女的月经不调、痛经、经闭、产后瘀滞腹痛,丹参能活血化瘀,善调节妇女经水,为妇科的要药。《妇人明理论》有“一味丹参散,功同四物汤”之说。可单味研磨成粉末,用酒调服。也常配合当归、川芎、益母草等加强疗效。另外,现代人经常有患血瘀所致的心胸、脘腹疼痛及症瘕积聚、风湿痹痛等。
  丹参也能发挥身为活血化瘀要药的角色,有效的治疗各种瘀血症。如治疗胸痹心痛、脘腹疼痛,常配檀香、砂仁等同用。临床上治疗冠心病心绞痛,常配降香、川芎、红花等,也可以单味使用丹参。现代也有提取丹参所制成的丹参舒冠片。如治疗子宫肌瘤,丹参常配三棱、莪术。在疮疡的范围上,丹参既能凉血亦能活血,性味寒凉,有清热化瘀消痈的功效。如暗疮,丹参就能配紫草、银花同用。热病烦躁神昏及杂病心悸失眠等,丹参还能凉血安神。
  在近代的临床上,丹参治疗缺血性中风、动脉粥样硬化、病毒性心肌炎、慢性肝炎、肝硬化,以及防止支气管哮喘、慢性肺心病等,均有良好的效果。大家绝对不要小看它啊!
  玄参 凉血解毒
  玄参性味甘、苦、咸、寒。具有清热凉血,滋阴解毒的功效。可用于血热入营、内陷心包、温度发斑、津伤便秘。玄参甘苦咸寒而质地润,功效能在清热凉血之外,养阴润燥,泻火解毒。身热夜甚、口渴心烦、舌红绛脉数,常配生地、麦冬。
  如温热病发斑发疹,常与石膏、知母相配,如化斑汤。请注意,这里的斑不是妇女常发的黄褐斑,要区别开,不要乱用。有黄褐斑的女性应该用丹参活血化瘀,调整周期就比较好了。
  另外,玄参还能治疗咽喉肿痛、瘰疬痰核、痈肿疮毒。它清热凉血,解毒散结,利咽消肿。如外感温病,热毒壅盛的咽喉肿大,大头瘟疫,常与薄荷、连翘、板蓝根配伍,如普济消毒饮。治疗阴虚火旺的咽喉肿痛就如麦冬、桔梗、甘草同用,如玄麦甘桔汤,治疗痰火薀结之瘰疬痰核,多与贝母、牡蛎同用,如消瘰丸。治疗疮疡,多与银花、连翘、紫花地丁同用。

  参参参,其实都是地上植物的根,它们出土之前都在泥土里面吸收营养,植物上部则在光合作用中吸收日月精华。我也曾听过,在打仗时,长征的队伍在找不到粮食的情况下,都依靠吃植物的根部,那时候我也在想,这些东西哪有营养啊?但是,在中医药学里,它们的作用还多的是。适当的使用,还能治疗百病。
  希望各位能够选取到最贴心礼物送给你的至亲和至爱,让他们健康快乐地迎春接福。
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